KOSMOS \ FOOD & HEALTH Nu als paperback Vlees! van Herman den Blijker 31 HARDBACK: 20.000 EXEMPLAREN INHOUD \ Vlees, mits goed en diervriendelijk: topkok Herman den Blijker is er dol op. In Vlees! leert hij ons alles over rund- en kalfsvlees – van rood of gegaard vlees tot orgaanvlees. En voor elk soort weet Herman een heerlijk gerecht. Ook alle technieken en bereidingen komen aan bod, van bakken en stoven tot rijpen, evenals aankoop- en bewaaradvies. Met dit kookboek weet je altijd wat voor vlees je in de kuip hebt, en vooral: hoe je er het beste van maakt. Verschijningsdatum 30 mei 2017 Titel Vlees! Auteurs Herman den Blijker, Jaap van Rijn Uitvoering paperback Formaat 19,5 x 27 cm Omvang 272 pagina’s ISBN 9789021566245 Prijs € 20,NUR 440 Pagina 32

Pagina 34

Interactieve ekrant, deze folder of lesboek is levensecht online geplaatst met Online Touch en bied het naar een online publicatie omzetten van internet reisgidsen.

VBK Algemeen zomer 2017 Lees publicatie 14Home


You need flash player to view this online publication